En 2017-2018, plus de 75 000 Montérégiens âgés de 12 ans et plus étaient en insécurité alimentaire (IA). Celle-ci se définit comme un accès inadéquat ou incertain à des aliments sains et nutritifs en raison d’un manque de ressources financières. Tel qu’en témoignent les plus récentes données sur le sujet, la prévalence de l’insécurité alimentaire s’est accrue durant la pandémie. L’insécurité alimentaire peut avoir des conséquences graves sur la santé mentale et physique des personnes qui en souffrent.

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